के तपाईं जाडोयाममा हरितगृह सलाद खेती गर्ने संसारमा डुब्न तयार हुनुहुन्छ? तपाईं अनुभवी माली होस् वा शुरुवातकर्ता, यो गाइडले तपाईंलाई चिसो महिनाहरूमा ताजा, कुरकुरा सलाद उब्जाउन आवश्यक पर्ने सबै कुराहरू सिकाउनेछ। सुरु गरौं!
बीउ अंकुरण र बिरुवा: जाडो हरितगृह सलादको लागि प्रविधिहरू
जाडोयाममा हरितगृह सलादको कुरा गर्दा, सही जात छनौट गर्नु महत्वपूर्ण हुन्छ। चिसो प्रतिरोधी, मध्यदेखि ढिलोसम्म पाक्ने हेड सलादका जातहरू छनौट गर्नुहोस्। रोप्नु अघि, बीउहरूलाई ३० डिग्री सेल्सियसमा २ देखि ३ घण्टाको लागि तातो पानीमा भिजाउनुहोस्, त्यसपछि तिनीहरूलाई दिन र रातको लागि ४ देखि ६ डिग्री सेल्सियसमा फ्रिजमा राख्नुहोस्। यो प्रक्रियाले अंकुरण दरलाई उल्लेखनीय रूपमा बढाउन सक्छ।
बीउ बिउको लागि, राम्रो पानी निकास हुने, उर्वर बलौटे दोमट माटो छान्नुहोस्। प्रति १० वर्ग मिटरमा १० किलोग्राम राम्रोसँग कुहिएको जैविक मल, ०.३ किलोग्राम अमोनियम सल्फेट, ०.५ किलोग्राम सुपरफस्फेट र ०.२ किलोग्राम पोटासियम सल्फेट थप्नुहोस्। राम्ररी मिसाउनुहोस् र राम्ररी पानी हाल्नुहोस्। रोप्दा, समान वितरण सुनिश्चित गर्न बीउलाई राम्रो बालुवासँग मिसाउनुहोस्। प्रति वर्ग मिटर लगभग १ ग्राम बीउ रोप्नुहोस्, माटोको पातलो तह (०.५ देखि १ सेन्टिमिटर) ले छर्नुहोस्, र त्यसपछि ओसिलोपन र न्यानोपन कायम राख्न प्लास्टिक फिल्मको तहले छोप्नुहोस्।

कीट र रोग नियन्त्रण: जाडो हरितगृह सलादको सामान्य कीट र रोगहरू
जाडोयाममा हरितगृह सलादमा कीरा र रोग नियन्त्रणको लागि रोकथाम उत्तम रणनीति हो। रोग प्रतिरोधी प्रजातिहरू छनौट गरेर सुरु गर्नुहोस्। यी प्रजातिहरूले रोगहरूको घटनालाई उल्लेखनीय रूपमा कम गर्न सक्छन्। जमिनलाई गहिरो रूपमा जोतेर, थप जैविक मल थपेर, बाली परिक्रमा अभ्यास गरेर र हरितगृहबाट रोगी बिरुवाहरू हटाएर खेत व्यवस्थापन बढाउनुहोस्। यी अभ्यासहरूले बिरुवाहरूको प्रतिरोध क्षमतालाई बलियो बनाउन सक्छ।
यदि तपाईंले नरम कुहिएको अनुभव गर्नुभयो भने, तपाईंले स्प्रे नियन्त्रणको लागि ७७% कोसाइड भिजेको पाउडरको ५०० गुणा पातलोपन वा ७२% कृषि स्ट्रेप्टोमाइसिन घुलनशील पाउडरको ५००० गुणा पातलोपन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। एफिडहरूको लागि, स्प्रे नियन्त्रणको लागि १०% इमिडाक्लोप्रिडको २००० गुणा पातलोपन प्रयोग गर्न सकिन्छ।
हाइड्रोपोनिक प्रणाली छनौट गर्दै: जाडो सलाद खेतीको लागि उपयुक्त हाइड्रोपोनिक प्रणालीहरू
हाइड्रोपोनिक सलाद खेती एक कुशल र वातावरणमैत्री विधि हो। हाइड्रोपोनिक बिरुवा सुरु गर्न, स्पन्ज ब्लकहरू तयार गर्नुहोस् र स्पन्ज ब्लकहरूको सतहमा सिधै बीउ राख्नुहोस्, प्रत्येक ब्लकमा २ देखि ३ बीउ राख्नुहोस्। त्यसपछि स्पन्ज ब्लकहरूलाई भिजाउन बिरुवा ट्रेमा पर्याप्त पानी थप्नुहोस्, तिनीहरूलाई चिसो ठाउँमा राख्नुहोस्, र सतहलाई ओसिलो राख्न दिनको १ देखि २ पटक बीउहरू छर्कनुहोस्। जब बिरुवामा २ देखि ३ वटा साँचो पातहरू हुन्छन्, तिनीहरूलाई रोप्न सकिन्छ।

कटनी र संरक्षण: जाडो हरितगृह सलादको लागि कटनी समय र संरक्षण विधिहरू
जाडोयाममा हरितगृह सलादको कटनी समय सामान्यतया रोपेको ६० देखि ९० दिन पछि हुन्छ। सलाद बजारयोग्य परिपक्वतामा पुगेपछि, यसलाई कटनी गर्न सकिन्छ। कटनी पछि, संरक्षणको लागि सलादलाई तुरुन्तै प्रशोधन गर्नु महत्त्वपूर्ण छ। सलादलाई प्लास्टिकको झोलामा राख्नुहोस्, झोला बन्द गर्नुहोस्, र यसको शेल्फ लाइफ बढाउन फ्रिजको चिलिङ डिब्बामा भण्डार गर्नुहोस्।
जाडोयाममा हरितगृह सलाद खेतीचिसो मौसममा ताजा तरकारी मात्र प्रदान गर्दैन तर उपलब्धिको अनुभूति पनि ल्याउँछ। हामी आशा गर्छौं कि यो गाइडले तपाईंलाई जाडोयाममा हरितगृह सलाद उब्जाउने कलामा निपुण हुन र प्रशस्त फसलको आनन्द लिन मद्दत गर्नेछ!

पोस्ट समय: मे-०५-२०२५